Vrlo jednostavan recept za salatu od krumpira
za krumpir salata Postoji bezbroj recepata. Volim to raditi bez puno truda. Jer recept? Osjećaj se? jest, ne mogu napraviti vrlo točne količine. Svatko tko je već stvorio K. često zna koliko tamo pripada.
Za početnike ću isprobati popis sastojaka:
- otprilike 1 kg krumpira (najbolje kuhanog),
- 2 luka
- 2 korpice, malo krastavca
- Majoneza, sol, papar
- Tvrdo kuhana jaja na zahtjev
Krumpir skuhajte kao kuhani krumpir. Ostaviti da se ohladi, oguliti i narezati na kockice.
Savjet usput: salata od krumpira tolerira puno soli. Kad krumpir narežem na manje komade, uvijek stavljam tri do četiri narezana krumpira u posudu, a zatim direktno solim. Opet isto i uvijek na. Dakle, sol je dobro raspoređena.
Luk narežite vrlo sitno, kao i štapić, što je manji, to bolje! Dajte sve krumpiru. Začinite paprom i dodajte majonezu po ukusu. Mali pucanj vode od krastavca. Sve dobro promiješajte. Po želji dodajte jedno ili dva tvrdo kuhana jaja i salata je spremna!
