Pita od jabuke - vrlo sočna i ukusna
vrijeme
Vrijeme pripreme: 20 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 40 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 60 min.
Čak i ako već postoji nekoliko savjeta o pita od jabuka, to možda još ne znate i to je stvarno stvarno brzo i ukusno. Uz malo vrhnja i lijepu šalicu kave, možda vani u vrtu, ova sočna pita od jabuka doživljaj je za nepce.
sastojci
- 1,5 kg jabuka
- 125 g mekog maslaca ili margarina
- 125 g šećera
- 250 g brašna
- 3 jaja
- 1/2 pck praška za pecivo
- malo maslaca i cimeta šećera za četkanje
priprema
- Od maslaca, šećera, jaja, praška za pecivo i brašna napravite tijesto. Dobiva prilično viskozan.
- Pod tijestom podignite jabuke izrezane na veće komade. Čini se da je više jabuka nego tijesta, ali to je u redu.
- Sve stavite u podmazani 26iger Springform i izgladite. Ali ostaje brdovit.
- Tortu sam pekla na 180 stupnjeva kružnog zraka oko 40 minuta. Svatko zna njegovu peć i njezine osobine, pa razgovaram s vrstom grijanja i vremenom vašeg iskustva.
- Neposredno prije isteka vremena pečenja tortu premažite tekućim maslacem i pospite cimetom šećerom ili bademima. Zatim dovršite pečenje. Kolač možete vidjeti kad je gotov, jer se kore maslaca / šećera lijepo i smeđe oboje.
Sada vam želim sreću i neka vas okusi.
Našla sam ovaj recept na internetu, ne dolazi od mene.