Pita od jabuke sa stevijom

vrijeme

Vrijeme pripreme: 45 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 30 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 1 sat i 15 min.

Ne mogu dobiti dovoljno ove kolače od jabuka zaslađenih Stevijom. Čak se tretiram s višnjom na vrhu. Dakle, još jedan recept za zamjenu šećera.

sastojci

  • 3 jabuke
  • 250 g brašna
  • 4 jaja
  • 1 šalica zaslađivača Stevia
  • 3 žlice sirupa s datumom
  • 1 žlica šećera
  • ½ pck sode bikarbone
  • 1 žlica cejlonskog cimeta, mljeveni
  • ½ pck. Limunska korica, mljevena
  • malo jogurtova maslaca
  • neke krušne mrvice
  • malo šećera u prahu

priprema

  1. Jabuke ogulite, četvrtinu, očistite, narežite na sitne komade.
  2. Pospite šećerom.
  3. Umutite jaja, promiješajte. Stevia slatkiše za miješanje.
  4. Pomiješajte brašno i prašak za pecivo. Dodana smjesa jaje-stevije. Dobro promiješajte smjesu.
  5. Začinite tijesto limunovom korom i cimetom. Ostavite da tijesto odmori 15 minuta.
  6. Pekač s maslacem (25 cm) dobro pospite krušnim mrvicama.
  7. Srednju šinu pećnice, pecite na 180 stupnjeva oko 30 minuta.
  8. Zatim ostavite 15 minuta u pećnici
  9. Kad je pita od jabuka hladna, preko nje posipajte šećer od glazure.

Moj savjet: Moji Stevia kolači nisu superduper okusni osjećaji (poput ... do klečećih!). Ja to radim na taj način. Jer superduper slatki okus u ustima čini vas pohlepnim. Ne želim to više. Jer to samo čini lošu cifru ... Najavljeno je malo navikavanja i to uspijeva.

Kolač od jabuka bez glutena | Ožujak 2024