Pita od jabuke s kvascem od tijesta

vrijeme

Vrijeme pripreme: 10 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 25 min.
Period odmora: 45 min
Ukupno vrijeme pripreme: 1 sat i 20 min.

sastojci

  • 1 velika čaša umaka od jabuke cca 720 ml
  • 400 g brašna
  • 70 g šećera
  • 70 g maslaca ili margarina, ili ulja
  • 125 ml mlijeka
  • 1 jaje
  • 21 g svježeg kvasca koji želi može uzeti i suhi kvasac
  • Cimet, pospite za pečenu tortu
  • Kokosovo ulje popunite list
  • Ispecite kašu na tanjur

priprema

  1. Napravite mlijeko mlako.
  2. Usitnite u kvascu i promiješajte.
  3. Malo omekšajte maslac.
  4. Sve sastojke umutite s Knethackenom.
  5. Ostavite da se tijesto diže dok se ne udvostruči, 30-45 minuta.
  6. Kalup za tortu premažite kokosovim uljem i pospite kašikom.
  7. Ulijte tijesto u kalup i po vrhu pospite umakom od jabuka.
  8. Pecite na 160 ° C 25 minuta. Pekla sam u tavi s 32 proljeća.
  9. Nakon pečenja pospite cimetom.

Želim vam dobar apetit.

Lenja pita - pita sa jabukama | Travanj 2024