Pita od jabuke s kvascem od tijesta
vrijeme
Vrijeme pripreme: 10 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 25 min.
Period odmora: 45 min
Ukupno vrijeme pripreme: 1 sat i 20 min.
sastojci
- 1 velika čaša umaka od jabuke cca 720 ml
- 400 g brašna
- 70 g šećera
- 70 g maslaca ili margarina, ili ulja
- 125 ml mlijeka
- 1 jaje
- 21 g svježeg kvasca koji želi može uzeti i suhi kvasac
- Cimet, pospite za pečenu tortu
- Kokosovo ulje popunite list
- Ispecite kašu na tanjur
priprema
- Napravite mlijeko mlako.
- Usitnite u kvascu i promiješajte.
- Malo omekšajte maslac.
- Sve sastojke umutite s Knethackenom.
- Ostavite da se tijesto diže dok se ne udvostruči, 30-45 minuta.
- Kalup za tortu premažite kokosovim uljem i pospite kašikom.
- Ulijte tijesto u kalup i po vrhu pospite umakom od jabuka.
- Pecite na 160 ° C 25 minuta. Pekla sam u tavi s 32 proljeća.
- Nakon pečenja pospite cimetom.
Želim vam dobar apetit.