Jabučna kaša s mrezom
vrijeme
Ukupno vrijeme pripreme: 1 sat.
Sastojci za 4 osobe
umak od jabuka
- otprilike 8-10 jabuka srednje veličine
- otprilike 2 žlice šećera (po ukusu)
- otprilike 1/2 žličice cimeta (po ukusu)
kolač od bjelanaca
- 6-8 bjelanjaka
- 100 g šećera u prahu
priprema
- Jabuke, operite, ogulite, narezite na kockice i jezgra. (Jabuke ne moraju biti oguljene.)
- Kuhajte u loncu s malo vode oko 15 minuta.
- Ako želite možete zasladiti šećerom i začiniti cimetom.
- Ako su jabuke meko kuhane, izmiksajte mikserom.
- Stavite kašu od jabuka u posudu sa kasikom (oko L 26 / D 18 / H 6cm).
- Sada tucite snijeg od bjelanjaka dok polako dodavate šećer u prahu.
- Na kašu od jabuke rasporedite čvrste žumanjke.
- Stavite u pećnicu.
- Na oko 180 ° C, oko 30-40 minuta preplanuli ten.
- Je li vruće, toplo i hladno zadovoljstvo.
