Jabučne ruže s kvascem (dansko tijesto)

vrijeme

Vrijeme pripreme: 30 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 30 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 1 sat.

Evo savjeta za brz i jednostavan desert - ukusne ruže od jabuka.

sastojci

  • 1 lisnato tijesto ili kvasac (ovisno o dostupnosti) s hladnjake (naravno, može ga i sam napraviti)
  • 3 jabuke
  • 5 žlica šećera
  • 1-3 žlice cimeta (po ukusu)
  • malo limunove kore
  • malo limunovog soka
  • šećer za glazuru

priprema

  1. Prvo trebate lonac vode da dovede do vrenja, dodajte 2 žlice šećera i limunov sok.
  2. Jabuke su četvrtine, drobljene i narezane na kriške debljine 3-5 mm, a zatim dolaze u vodu oko 2 minute da postanu fleksibilne / meke. Zatim ohladite u drugaru.
  3. Uzmite gotovu juhu ili tijesto i pospite je preostalim šećerom, cimetom i limunom, a zatim narežite tijesto na trake debljine 1-2 cm (samo idite s valjkom za pizzu).
  4. Sada položite kriške jabuke malo preklapajući se jedna pored druge i valjajte cijelu do puža. U idealnom slučaju kriške jabuke stoje malo više i sada izgledaju kao ruža.
  5. Kako se krajevi ne dižu prilikom pečenja, možete ih popraviti čačkalicama.
  6. Sada oko 30 minuta na 180 stupnjeva u pećnici i imate brz i jednostavan desert.
  7. Nakon što pospite šećer u prahu, pospite ga preko vrhnja ili ga ponudite kremom.

Nažalost, nakon pečenja nisam imao načina fotografirati jer su vrlo brzo nestale.

Bakina kuhinja- lenja pita kakvu još niste probali fenomenalna | Ožujak 2024