Jabučni spritzer još manje kaloričan i još uvijek ukusan
Sadržaj šećera u litri jabučnog soka odgovara količini do 40 komada kocke šećera. Jabučni sok ima više kalorija od kola. Za gašenje žeđi, kao što svi znaju, nije prikladan. Ali čak je i domaći sok od jabuke 1: 1 i dalje prilično slatki. Ako povećate količinu vode, ali okus je, u skladu s tim, blag.
To se može otkloniti: jabučnom soku jednostavno dodajte askorbinsku kiselinu (vitamin C) u obliku praha (ne previše, dovoljna je jedna razina žličice po litri). Zbog dodatne kiseline možete uzimati manje soka, a spritzer i dalje ostaje pitki, pogotovo jer sadrži više ugljične kiseline.
Dakle, manje kalorija s istim ili čak većim udjelom vitamina C. Prah vitamina C dostupan je povoljno u apotekama i drogerijama.
