(za oko 4 osobe) Ćuretina, piletina ili slanutka - cca 400g Bambusovi izdanci - kl. može Gljive - svježe - cca 200g Mrkva - svježa - oko 3-4 komada Grahove graha - svježe ili male može Ananas -...
vrijemeUkupno vrijeme pripreme: 35 min. Luk i paprika jabuka ajvar: sastojci 4 luka 2 jabuke 125 g šećerne trske 150 g grožđica 2 feferona sol 1 lovorov list 4 klinčića 1 žličica senfa 375 ml lakog...
Evo recepta za azijsku juhu s minimalnim naporom. Ako volite dočarati nešto bez da kupujete puno sastojaka - bit će više vremena za večer za dvoje ili slično ... (baš za pozivnicu navečer ...)...
Ovo jelo dolazi iz Indonezije, moja majka ga je donijela odatle. Zove se Sambel gorang telor. Sastojci za 4 obroka: 4 tvrdo kuhana jaja 1 luk 1 češanj češnjaka 1 mahuna crvene paprike 2 žlice soka...
Odlično ide uz povrće slatko i kiselo (domaće ili iz čaše) i basmati rižu. Sastojci za 2 osobe 300 g pilećih prsa bez kože brašno kukuruzno brašno umak od soje šeri povrtnog temeljca Biljno ulje za...
Moji azijski prženi komadići piletine i riža basmati pristaju tome. Sastojci za povrće za 4 osobe: 1 crvena paprika 2 mrkve 100 g krastavca 100 g celera 1 češanj češnjaka 100 g kocke ananasa Biljno...
Iako je suši sve popularniji i češći u Njemačkoj, još uvijek postoje mnoge predrasude, čak i među onima koji žele kuhati suši sami. Zbog toga sam došao na ideju da ovdje upalim nekoliko osnovnih...
Ovaj umak je toliko dobar, malo riže s prženim povrćem, to je dovoljno! Trebate: 1 čaša kikirikijevog maslaca, azijski dućan ili veliki supermarket 1 šalica mlijeka 2 žličice kečapa 1 šalica vode 1...
Relativno jednostavan recept za azijske (prvenstveno japanske, s ostatkom Azije sam jedva poznajem) juhu od rezanaca. Nakon što se iznova i iznova izgovara mnoštvo (povremeno prilično praktičnih)...
Život volim indijansko kuhati. Curry jetre neke je već okusio, jetra inače ne voli! Uopće nije oštar. Naravno, tko god želi da se napije s malo Tabasca. Za dvije osobe koje uzimam 300 g jetre...