Azijska salata od špageta
vrijeme
Vrijeme pripreme: 10 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 10 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 20 min.
Ovu azijsku salatu od špageta (alternativa uobičajenim salatama od tjestenine) jeo sam prije godina na rođendanskoj zabavi. Od tada nije mogao zamisliti školski bife ili zabavu bez mene.
Naravno, sad za roštilj i on se dobro priprema, jer mora dobro proći.
sastojci
- 500 g špageta
- 1 šalica sojinog umaka (200 ml)
- 1/2 šalice sezamovog ulja (100 ml)
- 3 prsta češnjaka
- 2 žličice čili pahuljice
- 4 proljetna luka
- 1 žličica šećera
priprema
- Skuhajte špagete, ostavite da se ohlade
- Umiješajte umak odvojeno (nasjeckajte proljetni luk, pritisnite češnjak)
- Dodajte umak preko špageta, dobro promiješajte i ohladite preko noći
- Ponovo promiješajte prije posluživanja
Salate uvijek nema, možda zato što je nešto drugačija od uobičajenih salata od tjestenine.
