Pecite konzervirani kruh
Pecite konzervirani kruh - svježe, ukusno okrugle kriške.
Volim ispeći integralni kruh, ali nemam oblik koji bi mi se stvarno svidio ili odgovarao (pečem od 500 g mješavine kruha od cjelovitog brašna iz Aldija).
Danas sam izvadila iz 3 limenke rajčice (čiste limenke bez unutarnjeg premaza) traku i limenke pažljivo isprati, premazati uljem unutra i tijesto (svaka 280 g) napuniti (konzerve se otvaraju s otvaračem na jednoj strani). Pečeni su na rešetki na donjoj šini, na 230 ° C 10 minuta, zatim na 200 ° C 40 minuta.
Nakon pečenja i hlađenja, otvorio sam i donji poklopac i istisnuo kruh. Budući da sam već odrezao nekoliko kriški, onda sam kruh gurnuo natrag u limenku i ovaj se zatvorio poklopcem - tako da je još svjež.
Rezultat: pogledajte sliku - i okus je vrlo ukusan i sočan! Definitivno ću to učiniti još jednom.
