Pecite kolačiće: jednaka debljina tijesta
Još jedan savjet za kolačić za pečenje: Pogotovo kad ste početnik, ponekad se izgubite u početku borbe, što se tiče debljine tijesta. Stoga budite oprezni: Kolačići koji se peku na tanjuru trebaju biti što ravnomjernije debeli! Inače će tanki primjerci u pećnici već biti tamni, ako su deblji daleko od gotovog!
Agnetha: I tako dobijete tijesto razvaljano ravnomjerno: tijesto lijevo i desno pored tijesta stavite drvenu žlicu i kotrljajte se rolicom na tijesto i na dvije ručke žlice za kuhanje ... znate kako ja to mislim (previše teško objasniti)? ProbierTante: Pa nadao sam se da će uz naslov biti više jasno da su oni inače previše smeđi ako su različite debljine.mislio da dolazi od toga kako uspijete ravnomjerno razvaljati tijesto ....
da crveni palčevi znam ...
