Pečene jabuke s nadjevom od badema i grožđica

Sastojci za 4 obroka:

4 velike jabuke, npr. riđ
30 g Amarettini (talijanski bademi od badema)
4 žlice žele crvene ribizle
30 g grožđica
30 g štapića badema
1 žlica ruma
2 žlice margarina

Uz to: mast za formu



priprema:

Jabuke operite vruće, suhe i izrežite jezgru uz pomoć oguljene jabuke.

Pečeni bademi stavite u vruću tavu do zlatno žute boje bez dodavanja masnoće i odmah stavite na tanjur da se ohladi. Usitnite amarettini, pomiješajte s želeima crvenog ribizla, grožđicama, bademima i rumom. Stavite punjenje žličicom u otvor jabuke i pritisnite žlicom za miješanje.


Pečene jabuke stavite u namašćenu posudu za pečenje i obložite pahuljicama od margarina. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 ° C oko 25 minuta.

Vrući krem ​​ili sladoled od hladnog vanilije ili još bolje, sve zajedno ima ukus.

Savjet: Ako djeca ili trudnice jedu, rum zamijenite 1 žlicom soka od naranče.

Napomena: Ako želite olakšati ispiranje, možete staviti neki papir za pečenje u posudu za pečenje prije nego što jabuke uđu.

"Tufahije" - Poširane, pečene jabuke, punjene filom od oraha / Bosnian poached, stuffed apples | Ožujak 2024