Pečeni češnjak - pečeni češnjak
vrijeme
Vrijeme pripreme: 5 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 45 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 50 min.
Pečeni češnjak izuzetno je ukusan! Za sve koji vole češnjak.
sastojci
- maslinovo ulje
- sol
- aluminijska folija
- 1-2 luka češnjaka, gomolji ne bi trebali biti premali
priprema
- Prvo, žarulja češnjaka mora biti obrezana glavom. Ne režite na sredini, već gore prema gore, tako da se češanj češnjaka nakon toga sve reže. Je li na slici lako vidjeti kako se to misli.
- Gomolj se uvijek nalazi na komadu aluminijske folije i natapa se 1 žlica maslinovog ulja, a zatim se malo soli (sol može naravno i izostaviti).
- Aluminijska folija je sada što je moguće zatvorenija tako da ne dođe u dodir s izrezanim dijelom češnjaka.
- Kuhajte na 190 stupnjeva 45 minuta ili na 250 stupnjeva oko 15 minuta (prethodno zagrijanih) u pećnici ili pecite.
Savjet:
Pečeni češnjak s kozjim krem sirom na toplom pečenom kruhu i brusnicama ima posebno dobar ukus.
No mašta ne poznaje granice, odličan je okus i na roštilju ili pečenom kruhu s rajčicama (brusceta) i još mnogo toga.
Zaista ukusno, isprobajte!
