Balsamico krumpir salata
Sastojci za 3-4 osobe
- suncokretovo ulje
- balsamico octa
- 2 luka
- 5-7 velikih krumpira
- sol
- papar
- vlasac
- 1 češanj češnjaka
priprema
Stavite lonac s vodom i dodajte krumpir u kipuću vodu i kuhajte 20 minuta (s kore).
U posudu stavite ulje i balzamiko i začinite začinima po želji. Nasjeckajte luk i dodajte.
Nakon kuhanja krumpir stavite pod tekuću hladnu vodu i nakon hlađenja ogulite koru. Zatim narežite krumpir na male kocke i stavite u zdjelu. Gotovo!
Super brzo i jedva masno, jer u njemu nema Mayo-a.
