Banana i datum desert
vrijeme
Vrijeme pripreme: 15 min.
Vrijeme odmora: 8 sati
Ukupno vrijeme pripreme: 8 sati 15 minuta
Desert od banane Marokanski / arapski stil: Nedavno sam imao prijatelje arapsko-marokanske za ručak i pripremio ovaj vrlo ukusni lokalni desert:
sastojci
- 3-4 zrele banane
- 350 g datulja
- 200 ml vrhnja
- 1 prstohvat soli
priprema
- Datulje se drobi ili odmah kupuju bez sjemenki.
- Zrele (također prezrele) banane su narezane.
- U staklenkama se banane i datulje sada pune slojevima.
- Kremu tuku napola kruto, po potrebi dodajte prstohvat soli.
- Zatim prelijte kremu u čaše preko voća.
- Desert bi trebao ostati u hladnjaku najmanje jedan dan, radije duže, tako da krema apsorbira voće i tvori "ljepljivu" masu.
Ako vam preostanu ostaci ovog deserta, možete ga zamrznuti u porcijama i uživati kasnije od sladoleda.