banana palačinke
vrijeme
Vrijeme pripreme: 10 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 10 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 20 min.
Za „slatkiše“ među nama ovdje nešto vrlo ukusno i jednostavno: palačinke od banane.
Za to su vam potrebne banane, brašno, mlijeko i pucani Sprudel Elder. Idemo.
priprema
- Po banani uzmete 3 žlice brašna i dobar komad mlijeka i rijetko (rijetko sam zapravo samo da tijesto postane malo "pahuljasto", mogli biste i bez njega).
- Bananu uredno iscijedite, dodajte brašno, mlijeko i selen.
- Sve dobro promiješajte. Tijesto ne smije biti previše tekuće, ali ni previše tvrdo. Najbolje je da stavite uzorku palačinke u tavu. Ako želite, pustite tijesto tako, ako ne, uvijek možete nešto promijeniti na tijestu.
- Za pečenje uzimam obloženu tavu s biljnom kremom. Nemam pojma zašto, najbolje je to moje iskustvo. U vruću tavu stavite 2-3 žlice tijesta, oblikujte ih i obojajte dok ne dobiju zlatno smeđu boju ...
- Najbolji su ukus s čokoladnim sladoledom. Odličan je desert! Blago ohlađen, ukusan je i s raznim džemovima, džemom od šljiva, Nutellom itd. Maštarija nije granica.
- Sjajna stvar u tijestu je da vam ne treba šećer, jer je banana dovoljno slatka, a banana je savršeno vezivo, pa možete i bez jaja.
- Uz to, očekujem od banane po osobi. Možda bi željeli biti i pomalo namočen. Što je kora smeđa, to je bolje za drobljenje!