Berlin i krafne opet svježe iz pećnice
Svi to znaju: u svojoj ponudi kupite 6-12 "Berliner" ili krafnu od jabuka, a kod kuće polovica ostaje. Nakon samo jednog dana dijelovi postaju tvrdi i uopće nemaju okus. To proizlazi iz visokog udjela masnoće / luka. Kad se masnoća ohladi, postaje tvrda ;-)
Jednostavno rješenje: dijelove stavite u mikrovalnu na 8-10 sekundi pri srednjoj snazi. Miriše i ima okus kao "vrlo svjež". Moguće je uštedjeti novac kupnjom Berliner-a i Krapfena za pola novca od prethodnog dana. Pažnja: komadići džema / jabuke mogu se jako zagrijati. Najbolje je odmoriti se nekoliko minuta nakon zagrijavanja. Usput, to ne radi u pećnici.
