Najbolje biljno mlijeko - nadomjestak mlijeka
Zbog netolerancije na mlijeko (ne samo laktozu, već i bjelančevine) morao sam preći na biljno mlijeko. Probala sam mnoge i bila sam gotovo očajna, jer nijedna mi nije bila alternativa zbog ukusa, konzistencije itd.
Slučajno sam naišao na proizvod Koko Dairy Free putem interneta i prema recenzijama on bi čak trebao imati okus kao normalno mlijeko u kavi. Tako sam s velikim skepticizmom naručio ovo "mlijeko" i bio sam jako iznenađen, jer mi se zapravo nije svidjela razlika. Dolazi vrlo blizu mlijeku od 1,5% masti! Često sam morao uzeti u obzir primjerice kašu s kašom ako sam slučajno koristio normalno mlijeko. Jedina je razlika što to "mlijeko" sadrži gotovo nikakvu masnoću i na taj se način ne može nužno koristiti za pečenje. Isto tako, ne možete ga nužno koristiti kao umak pri kuhanju, jer većina isparava. Ali za kavu, Kabu, kao puding itd., Super je! Posjet nikada nije primijetio razliku!
Za pečenje i kuhanje, međutim, sojin napitak je najprikladniji. Cijena je nažalost malo skuplja s 2,59 ?. Uz neke prijestupnike postoje i opsežni popusti. Za sada ovo mlijeko možete kupiti samo putem interneta ili na vrlo malo organskog tržišta.
Tu su i jogurt z. B. jagoda. Oni zapravo imaju gotovo isti okus kao i normalni jogurti.
