Bircher muesli - pripremljeni noć prije

Ako večer prije natopite zobene pahuljice ili druge žitarice, žitarica je puno bolja za probavu i ne puše. To radimo već mnogo godina na mnogo različitih načina. Umjesto različitih pahuljica od žitarica, naravno, možete uzeti i gotovu osnovnu žitaricu.

Namočite nekoliko žitarica pahuljica, malo lanenih sjemenki i nekoliko suncokretovih sjemenki u malo vode ili jabučnog soka, dodajte malu količinu suhog voća po želji ili dopunite smrznutim voćem (maline, trešnje itd.) I tekućim medom ili javorovim sirupom. Pokrijte i namočite preko noći.

Dodajte svježe voće, poput jabuke ili kruške, ujutro narezano na male komadiće, rasporedite na zdjelice za doručak i dodajte 1-2 žlice jogurta ili gustog mlijeka. Tako se osjeća doručak i dan započinje dobro!

Gordon Ramsay's Bircher Muesli Recipe | Ožujak 2024