Biskvitna rolica napunjena voćem

vrijeme

Ukupno vrijeme pripreme: 35 min.

Brzi ukusni recept za napraviti kolač od torte.

  • 120 g šećera
  • 1 paket vanilin šećera
  • 4 žumanjka (odvojiti jaja, pokupiti bjelanjke)
  • 4-5 žlica mlake vode

Sve se to miješa pjenušcem. Zatim dodajte pjenastu masu,

  • 150 g brašna
  • 1 žličica praška za pecivo

ponovo miješajte dok ne postane kremasta.

  • Sada tucite jaja od bjelanjka do snijega, koji se zatim podiže ispod kremaste mase.
  • Masa se dobiva na lim povezanom s papirom za pečenje. Čisto raspoređeni, pecite ih 15-20 minuta na oko 175 ° C.
  • Zatim izvadite limenku iz pećnice, preko tijesta stavite prethodno mokri i dobro okrenuti ručnik.
  • Sada podignite ručnik zajedno s papirom za pečenje i stavite ga na radnu površinu tako da papir za pečenje bude na vrhu.
  • Pažljivo ogulite papir, a zatim ručnik omotajte oko tijesta. Polako razvaljajte i ostavite da se ohladi na rešetki.
  • U međuvremenu tukli šalicu vrhnja sa stabilizatorom kreme. Voće treba nasjeckati, sada pod kremom. Zemljane bobice su hit ...
  • Gotovo hladnu roladu razvaljajte i na kolut rasporedite komade vrhnja / voća. Ne zaboravite, kraj bi trebao biti manje ispunjen, inače će vam ponestati previše.
  • Sada pospite šećerom u prahu, gotovim.

Einfache Buskuitroulade - Simply Swiss roll - Enostavna biskvitna rolada | Travanj 2024