Muffini od borovnice - niskokalorični i još uvijek ukusni
vrijeme
Vrijeme pripreme: 20 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 20 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 40 min.
Ovi niskokalorični ukusni božićni muffini brzo se stavljaju na stol.
sastojci
Za oko 18 komada:
- 80 g margarina
- 200 g jogurta ili kiselog vrhnja s niskim udjelom masnoće
- 160 g šećera
- 1 pck vanilin šećera
- 1 jaje
- 1 prstohvat soli
- 250 g brašna
- 2 žličice praška za pecivo
- oko 200 g borovnica
priprema
- Umiješajte margarin, jogurt, šećer, vanilin šećer, jaje i sol dok ne postane kremast, a zatim postupno umiješajte brašno pomiješano s praškom za pecivo.
- Borovnice, odmrznute ili iz čaše, dobro ocijedite.
- Malo tijesta u kalupovima, nekoliko bobica na njemu, opet tijesto i povrh njega bobice, malo ih pritisnite.
- Pecite na 200 ° C - dobro 20-25 minuta - lagano smeđe.
- Ili papir ili Muffinblech dajem papirne šalice u list, možete ih izvaditi tako dobro, bez da se zaglave na tanjur i tako dobro uzmete, za. Za piknik ili u uredu.
