borovnica Punch
vrijeme
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 5 min.
Period odmora: 10 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 25 min.
Punch je popularno piće zimi. Evo posve drugačije verzije.
sastojci
- 4 čaja čaja od šipka
- 2 štapića cimeta
- 250 g borovnica
- 100 ml soka ribizle
- 100 ml likera od ribizle
- 4 žličice šećera
priprema
- Čaj od šipka prelijte sa 500 ml kipuće vode i ostavite da se 10 minuta udubi u štapiće cimeta.
- Pire skuhajte 200 g borovnica sa sokom crvenog ribizla i lagano zagrijte.
- Iscijedite čaj i pomiješajte s pireom i likerom.
- Odužite punđu po ukusu i napunite preostalim borovnicama u čašama.
- Poslužite ukrašeni štapićima cimeta.
Ukusno je slatki kruh, poslužen s maslacem i džemom od ružine ribe.