Brokula i rajčica bratwurst tepsija sa sirom - niska hidrata
vrijeme
Vrijeme pripreme: 10 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 20 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 30 min.
Sjajno jelo s niskim udjelom ugljikohidrata - naravno, možete ga uživati uz rižu, tjesteninu ili svježu baguetu! Super lagana i brza za pripremu!
sastojci
Za 2 osobe ili 2 dana
- 1 brašturst (oko 80 g -100 g)
- 250 g cvjetova brokule
- 1 dobra šaka koktela od rajčice
- 80 g Havarti ili drugog sira
- 80 g kresova sira ili drugog biljnog sira
- 120 g vrhnja (10% ili krema razmućena s mlijekom ... po volji)
- češnjak u prahu
- Sol i papar (iz mlina)
priprema
- Kobasica se reže i zapeče u tavi. To djeluje vrlo dobro bez dodavanja masti.
- Zagrijte cvjetove brokule 2 minute s malo vode u mikrovalnoj, a zatim ih stavite u posudu sa kasikom. Preko njega se raspodijeljeni oprani koktel rajčice.
- Kad se komadići braštursta lijepo smede, dodaju se Bresso i vrhnje i sve se lijepo promiješa.
- Zatim dodajte smjesu od sira i vrhnja za brašno i rajčicu, a preko nje rasporedite isečeni ili narezani sir.
- Začinite češnjakom u prahu, soli i paprom.
- Na 180 - 200 stupnjeva posudu je 15-20 minuta. (Brokula treba biti lijepa i čvrsta).
