Browniesi su se jednostavno i brzo napravili
vrijeme
Vrijeme pripreme: 10 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 20 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 30 min.
Recept za brownie nije samo ukusan, već je i vrlo lagan, tako da ga i neiskusni kuhari i muffle mogu napraviti.
Sastojci (za standardnu tepsiju):
- 500 g maslaca
- 100 g "normalnog" kakao praha
- 100 g kakao praha za pecivo
- 8 jaja
- 1 - 2 arome vanilije
- 500 g šećera
- 250 g brašna
- 1 kilogram sode bikarbone (važno je, jer se inače neće povjeriti)
priprema
Na početku otopite maslac u tavi (ne smije se kuhati, samo ga pustite da se rastopi). Maknite s vatre i pomiješajte s preostalim sastojcima. Stavite viskoznu masu na podmazani lim za pečenje i pecite pri 180 ° -200 ° oko 20-30 minuta s kružnim zrakom.
Nakon pečenja ostavite da se ohladi i narežite na jednake komade i poslužite sa šećerom u prahu.
PS: Ako želite, možete staviti i na tanku čokoladu začinjenu špricom.
