Izgradite najam zemlje - pohranite povrće

Prekrasno, ako vlastiti povrtnjak donosi bogatu žetvu. Ali kako povrće tijekom zime postaje razmjerno svježe? Vrlo malo još uvijek ima dubok podrum s tlom, koji je tako divan za skladištenje. Sasvim jednostavno: Stavite najam zemlje u vrt!

Osobito za kupus, mrkvu, celer ili ciklu je "skladište u rupi? vrlo dobro. Potrebna vam je lopata, nepropusna posuda, poklopac, pijesak i slama.

Izgradite zemlju za najam sami:

  1. Odaberite odgovarajuću lokaciju. Najbolje u blizini kuće, tako da zimi ne morate toliko hodati. Pokriveno bi bilo dobro, tada ne prodire toliko vlage. Također možete odabrati ubrani vrtni krevet, jer se kopa lakše.
  2. Iskopati rupu. Dužina i širina najmanje 40 cm mjere se prema posudama koje želite pokopati.
  3. Da li jamu oblačite volovskom žicom? Osim ako ne želite podijeliti svoje povrće sa svim glodavcima u regiji.
  4. Debeli sloj pijeska na podu.
  5. Da li se strane jame mogu oštetiti slojem slame? pogotovo ako namjeravate spremati krumpir.
  6. Umetnite svoj spremnik. Važno je da ovo nije potpuno zatvoreno, kako bi se održavao kontakt sa zemljom, a time i vlaga. Sanduci za vino, sanduci za voće (također izrađeni od plastike) dobro se slažu, ali dobro iskorišteni bubanj perilice rublja također dobro služi. Ako koristite stare lonce ili kante, prvo biste izbušili neke rupe u njoj kako bi zrak mogao kružiti.
  7. Sada slojite neoprano povrće: uvijek sloj povrća, sloj pijeska. Povrće treba biti neoštećeno i osloboditi se svih lišća. Možete spremiti i voće poput jabuka, ali treba ih odvojiti od povrća. Jabuke čine da drugo povrće i voće sazrijevaju brže!
  8. Poklopac, npr. na njemu drvena ploča. Učinkovita slama preko nje. Možda plastiplana protiv kiše. Gotovo.

Ako, primjerice, imate "normalan", ali hladan podrum ili vrtnu šupu, možete napraviti malo najamnog zemljišta jednostavnim postavljanjem pijeska i povrća naizmjenično u veliku drvenu kutiju. Općenito, vrtna kuća zimi je prekrasna za čuvanje voća i povrća!

Najnoviji trend su zemljani podrumi? prolazne sobe koje su ukopane u vrt. Svojevrsni prirodni hladnjak koji ne košta energiju! Već postoje kompleti, ali čak i tada, izgradnja je znatno složenija od stvaranja zemaljske rente. Možda će vam trebati i građevinska dozvola. Svatko tko planira samostalno sagraditi podrum trebao bi ga pomno isplanirati. Položaj je najbolje na sjeveru, idealno je padina (tada ne kopate toliko) i na mjestu gdje podzemna voda nije visoka. Mora se planirati provjetravanje kako bi se spriječila kondenzacija i eventualno stvaranje plijesni.

Rešenje za o(p)stanak u Srbiji: Pomoć porodicama i mladim bračnim parovima | Ožujak 2024