Maslacni kolač s bademima
vrijeme
Ukupno vrijeme pripreme: 30 min.
Maslacni kolač s narezanim bademima, najbolje je ukusan!
sastojci
(Za list)
tijesto:
- 2 šalice vrhnja
- 175 g šećera
- 4 jaja
- 300 g brašna
- 1 P. prašak za pecivo
preljev:
- 125 g maslaca
- 200 g šećera
- 4 žlice vrhnja
- 200 g badema skuhano
priprema
- Zagrijte pećnicu na 180 ° C konvekcijsku.
- Za tijesto umutite malo vrhnja, pa dodajte jedan po jedan šećer i jaja i tucite dok ne postane pjenasto.
- Pomiješajte sodu bikarbonu i brašno, prosijte u masu i presavijte. Rasporedite tijesto na podmazan i pobrašnjen lim za pečenje obložen papirom za pečenje.
- Pecite na 180 ° C otprilike 10-12 minuta dok površina ne postane blago smeđa.
- U međuvremenu pripremite preljev na sljedeći način:
- Ulijte maslac, šećer i vrhnje do vrenja, umiješajte bademe i tu smjesu rasporedite po prethodno pečenom tijestu. Pecite još 12-15 minuta dok površina ne postane hrskava i lagano porumeni.
- Torta je posebno dobra kada je još malo topla. Možete je ponovo zagrijati u obrocima na 50-80 ° C u pećnici nekoliko minuta. Ako je to samo jedan komad, tada i toster za kruh na tosteru štedi energiju.
Uživajte u obroku!
