Candeel

Candeel je tipično nizozemsko piće koje se nekada koristilo za rađanje djeteta kada je tek mljevena majka svoje prijatelje upoznala prvi put. Bilo je kolača i najnovijih priča o tračevima. Ali također ima ukus sumraka u mračnim danima:

sastojci:
4 jaja, 150 g šećera, naribana korica i sok limuna, 1 prstohvat cimeta, 1 boca suhog bijelog vina

Jaja se miješaju sa šećerom, uz polako dodavanje šećera, dodajući limunovu koricu, limunov sok i vino i lagano zagrijavajući uz stalno miješanje, ali nikada ne prokuhajte. Dodajte cimet i poslužite vruće.

Candeel fly | Ožujak 2024