Ugljikohidrati zasiti vruću večeru
Nikada prije nije se toliko govorilo o ugljikohidratima kao u posljednje vrijeme, a u međuvremenu bi svi trebali znati da oni ne pogoduju redukcijskoj dijeti ili promjeni prehrane navečer.
Ali budući da volim jesti nešto toplo navečer, ova punjena povrtna tava s pilećim ili purećim dojkama često dolazi na stol. Budući da zbog sezonskih razloga uvijek koristim različite vrste povrća, ono nikad neće biti monotono i neće vam uskoro biti žao tog jela.
priprema
Meso se prži u malo kokosove masti sa svih strana. Začinjen je sa kurkuma, vrlo važan i koristan začin za podupiranje sagorijevanja masti.
Dodatno dolazi nakon što ste u tavi isprali svježe povrće, poput:
- snijeg grašak
- paprika
- mladi luk
- brokule florets
- Karfiol florets
- šparoga savjete
- Kupus (kupus, kineski kupus)
- gljive
- Chicorree
- cherry rajčice
- grah
Povrće se kuha dovoljno dugo, ali treba ostati hrskavo.
Ako želite, pospite ga još sezamovim sjemenkama.
Gravita prethodno kuhanog mesa, ne treba više umaka i tako štedi mnogo kalorija. Možete ga začiniti biljem po ukusu, po mogućnosti s nekim biljnim solima, paprom, čilijem ili azijskim mješavinama začina. Šar sojin umak također donosi okus.
