Karfiol knedle lonac
1 glava ili 2 pakovanja smrznute vrhnje karfiola
500 g mljevenog mesa
350 g spaetzle
2 vrećice umaka Hollaindaise
1 1/2 vrećice krem sira (ako vam se ne sviđa, samo uzmite!)
Kuhajte glavicu ili krem cvjetaču, pržite mljeveno meso i kuhajte špaket. Skuhajte umak Hollaindaise i u njega unesite krem sir. Sve zajedno stavite u posudu sa kasikom, prvo spakirajte i na kraju stavite karfiol. Dodajte umak preko njega. Da, ako želite, možete staviti malo krušnih mrvica u tavu i raspodijeliti ih na tepsiju. pecite na 180 ° u konvekcijskoj pećnici otprilike 20 min.
