Quarktorte
tijesto:
- 1 jaje
- 100g šećera
- 100g margarina
- 250g brašna
- 1/2 pck praška za pecivo
Sve zajedno mijesite i napunite opružnu tavu.
preljev:
- 500g kvarka
- 3/4 šalice ulja
- 2 jaja
- 1 šalica kiselog vrhnja
- 250g šećera
- 1 kom. Pudinga od vanilije
- 1/2 litre mlijeka
sve promiješajte i izlijte na tijesto.
Ne brinite, površina je vrlo fluidna, ali tako treba biti. Zatim sve na oko 200 ° C i 1/4 sata pecite na donjoj vatri.
Ostavite da se kolač ohladi u pećnici.