Torta od sira bez zemlje

Torta od sira bez zemlje - odličan recept moje svekrve:

sastojci

  • 200 g margarina
  • 200 g šećera u prahu
  • 4 jaja
  • 2 pck vanilin šećera
  • 1 kg kvarka 20%
  • 2 pck. Vanilin puding za kuhanje
  • 1 - 2 žlice limunovog soka
  • okrugla posuda za pečenje, promjera 26? 28 cm
  • papir za pečenje

priprema

  1. Tortu obložite papirom za pečenje, ostavljajući rub oko 1 cm.
  2. Odvojite jaja i umutite bjelanjke. Ohladite se.
  3. Uzastopno promiješajte preostale sastojke.
  4. Na kraju umutite bjelanjke.
  5. Nakon pečenja tortu stavite na tanjur za tortu i ogulite papir za pečenje.

Nemojte se iznenaditi ako kolač potamni, to nije važno. Budući da se svaki štednjak zagrijava različito, najbolje je pokušati s iglom od rolade ili slično, ima li još tijesta ili je li kolač kuhan.


Ovo je izvorni recept. Ako želite, možete umiješati i grožđice. Kako bih uštedio masnoću i kalorije, kolač sam ispekao sa samo 100 grama margarina i 150 grama šećera u prahu. Savršeno, tko ne voli tortu tako slatku.


Temperatura pečenja: Gornja / donja toplina 175 ° C, približno 160 ° C vrući zrak
Vrijeme pečenja: 1 sat na najnižoj razini

Domaći mljekari u strahu od evropskih | Travanj 2024