Torta od sira s mandarinom s tanjura
vrijeme
Vrijeme pripreme: 15 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 35 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 50 min.
Ovaj kolač od sira i mandarina često je kod nas, ima ukus vrlo voćnog i osvježavajućeg, mogu samo preporučiti.
sastojci
Za zemlju:
- 180 g šećera
- 100 g margarina (uzmi Ramu)
- 2 jaja
- 380 g brašna
- 2 žličice praška za pecivo
Za pokrivanje:
- 2 male konzervirane mandarine
- 2 žlice ulja
- 1/4 l mlijeka
- 200 g šećera
- 1 pck vanilin šećera
- 3 jaja
- 500 g kvarka s niskim udjelom masti
- 500 g kvarka 40% masti
priprema
- Sastojci tla sve stavite u zdjelu i rukama dobro mijesite.
- Zatim se masa dobro pritisne rukama na lim za pečenje i raspodijeli (eventualno prije mazanja malo).
- Sada sve sastojke za preljev stavite u zdjelu (osim mandarina) i dobro promiješajte i izlijte na zemlju.
- Na kraju rasporedite ocijeđene mandarine i stavite u pećnicu na 200 stupnjeva oko 35 minuta.
Sretno!
