Za one koji vole jesti kiseli ovčiji sir, evo savjeta: Kupite feta ili ovčji sir u jednom komadu (obično jeftiniji), narezan na kockice iste veličine, stavite u zdjelu ili staklenu teglu i pospite...
vrijemeUkupno vrijeme pripreme: 20 min. Evo, kao što je obećano, moj "Quark recept", koji koristim prilično često. I da, znam da ovdje postoje i drugi recepti za kvarke, ali budući da ne postoji...
Trebate: 1 paket Harzer skutera Krava cijela ili zemlja Svijetlo ili tamno pivo Ovako to radi: Za prvi sloj stavite skuter u glineni vrč (krigla za pivo) pospite kumin i prelijte pivom. I to radiš...
vrijemeVrijeme pripreme: 10 min. Ukupno vrijeme pripreme: 10 sati 10 minuta Kako ja ne živim u Njemačkoj i to je samo vrlo precijenjeno i na nekoliko mjesta koje Quark kupuje, posljednjih smo se...
vrijemeUkupno vrijeme pripreme: 10 min. Evo malo drugačije ideje kako uživati u ukusnoj salati - ukusnoj zdjelici sira napravljenoj od naribanog sira za zalogaj. Kao što možete vidjeti na...
vrijemeUkupno vrijeme pripreme: 20 min. Recept za pripremljeni frankonski limburger. sastojci 1 Limburger (mekani, smrdljivi sir sa žutom kožom) 1 luk Ocat, ulje Papar i sol priprema Limburger...
vrijemeVrijeme pripreme: 1 sat 25 minuta Ukupno vrijeme pripreme: 1 sat i 25 min. Nije tako teško sami napraviti mekani sir, čak i neobučen, a početnici uspijevaju to odrediti. Najvažnije u...
Godinama živim u jugoistočnoj Aziji i isprva mi je nedostajao Quark. Recepte od 1000de možete naći na internetu. Jedan je složeniji u sastojcima i proizvodnji od drugog. Evo jednostavnog recepta za...
Kvark se može izliti, ali možete li to sami? I ako je tako, koliko je to komplicirano? A koja je razlika između kvarka, krem sira, jogurta i sira? Zapravo, quark je "krem sir"? a time i posrednik...
vrijemeVrijeme pripreme: 15 min. Vrijeme kuhanja ili pečenja: 15 min. Ukupno vrijeme pripreme: 30 min. Dobar završetak dobrog obroka uvijek je desert. Prema monahu iz 19. stoljeća, sir bi vam...
