trešnja mrvica kolač
vrijeme
Vrijeme pripreme: 20 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 40 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 1 sat.
sastojci
- 1 čaša trešanja (720 ml)
- 1 pck prašak za puding "okus vanilije"
- 200 g šećera
- 400 g brašna
- 1 vanilin šećer
- 1 Msp. Prašak za pecivo
- 1 prstohvat soli
- 2 žumanjka (veličina M)
- 250 g margarina
- papir za pečenje
priprema
- Ocijedite višnje na sito i uhvatite sok. Pomiješajte prašak za puding s 2 žlice šećera i 6 žlica višnje. Preostali sok od višnje prelijte s 440 ml vode i dovedite do vrenja. Umiješajte umiješani prašak od vrhnja, dovedite do vrenja i kuhajte uz miješanje oko 1 minute. Zatim maknite s vatre i umiješajte višnje.
- Pomiješajte brašno, šećer, vanilin šećer, prašak za pecivo i sol. Dodajte žumanjke i margarin. Prvo sve pomiješajte kukicama tijesta, a zatim rukama mijesite da se ispeku. Proljetni oblik obložite papirom za pečenje i pritisnite 2/3 tijesta na glatko dno. Mala marža također s tiskom.
- Višnje rasporedite po tlu, a ostatak posipajte preko njih. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 175-200 ° C oko 35-45 minuta. Ostavite da se ohladi. Pažljivo izvadite iz papira i spremno!
Ako želite, tortu možete isprati šećerom od glazure prije posluživanja ili na nju dodati vrhnje vrhnja!
