Pileći file u marinadi za roštilj
vrijeme
Vrijeme pripreme: 5 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 5 min.
Ponovo je vrijeme za roštilj:
Evo sjajne marinade za pileći file:
- Nekoliko žlica dobrog biljnog ulja
- svježe prešani češnjak
- malo čilija u prahu ili papra
- žlica senfa
- dobro 1 žlica curryja
- i dobar metak rakije
- malo soli
sve dobro promiješajte. Meso narežite na odgovarajuće komade, ne premale, inače će propasti kroz roštilj ;-) i ostavite da se marinira barem nekoliko sati.
Ukusan je i vrlo je nježan.
