čokoladna torta

vrijeme

Ukupno vrijeme pripreme: 1 sat i 10 min.

sastojci

  • 6 jaja
  • 150 g čokolade
  • 1/8 l ulja
  • 150 g šećera za glazuru
  • 150 g brašna
  • 1/2 p. Prašak za pecivo

priprema

  1. Umutite snijeg od bjelanjaka s brasnom soli dok se ne ukoči.
  2. Zagrijte čokoladu s uljem i miješajte dok glatka, malo se ohladi.
  3. Do tučenog bjelanjka promiješajte žumanjak i čokoladu s uljem.
  4. Na kraju uvaljajte u brašno.
  5. Pecite na 150-160 stupnjeva oko 45 minuta.
  6. Nakon hlađenja napunite marmeladom od marelice.
  7. Glazura: Zagrijte 1/8 L vrha (šlag), otopite 3 rebra čokolade, pomiješajte, dobro promiješajte i glazuru premažite.

Odlična čokoladna torta | Natašine slastice | Veljača 2024