Udar božićne jabuke

vrijeme

Vrijeme pripreme: 15 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 30 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 45 min.

Ovaj bezalkoholni punč od jabuke ima ukusan okus, brzo se priprema i baš odgovara hladnoj sezoni.

sastojci

  • 2 organske naranče
  • 1 mali komad svježeg đumbira
  • 1 litra jabučnog soka (priroda oblačno)
  • 1 štapić cimeta
  • Anis 1 zvjezdica
  • 4 klinčića

priprema

  1. Naranče se ispeku vrućim, osušenih i oguljenih narezanih tankih kore. Dalje se istiskuju.
  2. Ogulite đumbir i narežite na male kriške.
  3. Sok od jabuke s iscijeđenim sokom od naranče i koricom naranče i ostalim sastojcima kratko prokuhajte, a zatim maknite s vatre i ostavite stajati oko 30 minuta.
  4. Punč procijedite kroz sitno sito, zatim ponovno zagrijte i uživajte.

Naveo sam u vremenu kuhanja 30 min, izračunajte vrijeme povlačenja.

Jastreb i Paraga o Vukovaru u Podravskoj Slatini, 5.4.1992 . u cijelosti, video | Lipanj 2021