Božić Limes
Čarobna božićna aroma na nepcu i božićni duh u mozgu - božićni limeti - mali, fini suvenir i last-minute poklon za Božić!
Trenutno sam puno toga napravio, tako da nisu svi pokloni zam'g'soffen do Badnje veče, ukusni kao što ima ukusa.
priprema
- 1,5 kg TK bobica smjesa i
- Pire iz soka od tri limuna,
- Pomiješajte 160 g šećera, 1 žličicu začina od đumbira i 200 ml vruće vode dok se šećer ne otopi,
- do lampice bobica i ponovo pravilno prokuhajte kroz blender.
- Dodajte 0,7 l votke, ponovo dobro promiješajte.
Zapravo, tekuća delicija (ili ukusna tekućina?) Već je jestiva, ali trebali biste se potruditi, čak i ako treba neko vrijeme, i pročistiti limete kroz sito - jezgre ometaju uživanje u suprotnom.
Boce se pune u boce ili ih sami možete popiti ;-), u hladnjaku je otprilike šest tjedana.
ŽELJEN BOŽIĆ!
