Kakao bez grudica i puno bolji nego s instant prahom
Instant prah (Nesquick i kako god ih nazivali) nema ništa zajedničko s bakinim kakaom: previše šećera, kakao gotovo kao "element u tragovima", ostalo su umjetni okusi. Piće je, dakle, previše slatko ili premalo „čokolade“.
Ali nered i grickanje kod kuće kuhanih? Evo rješenja:
Prokuhajte mlijeko u loncu što je više moguće, šećer i / ili zaslađivač NAKON Ukusnog (po mogućnosti prvo malo, još možete zasladiti) i dobar kakao prah, također po ukusu, ali ne premalo, dodatak. Odvojeno miješanje kakao praha je eliminirano!
A sada dolazi: Izvadite lonac s vatre i umutite ga blenderom dok se sve homogeno ne poveže. Držite šipku što je moguće niže, jer se u protivnom može splasnuti. Lonac se može staviti u sudoper kao mjera opreza.
Kvržice nemaju šanse! Čak se i bojažljiva koža ne formira tako brzo.
