Hladni pas

sastojci

  • 250 g kokosovog ulja
  • 2 svježa jaja
  • 1 prstohvat soli
  • 150 g šećera u prahu
  • 4 žlice kakaa
  • 1 kašika instant kave u prahu (bez kofeina)
  • 4 žlice nasjeckanih pistacija
  • 1 paket keksa s Balsen maslacem
  • Otopite kokosovo ulje i ostavite da se ohladi.

priprema

Umutite jaja, sol i šećer u prahu do pjenaste boje. Prvo kakao i kavni prah, a zatim umiješajte kokosovo ulje. Obložite kalup za kutiju s lijepljenim filmom, a zatim prvo rasporedite nasjeckane pistacije, zatim sloj čokoladne mase, a zatim sloj keksa. Uvijek naizmjenično, sve dok oblik nije pun. Pokrijte folijom i stavite u hladnjak.

Vrijeme pripreme: 25 min.
Vrijeme hlađenja: 2 sata
Po komadu: 365 kcal

Disciplina Kičme - Iza 9 Brda | Travanj 2024