Hladno mlijeko s chai kockicama leda za čaj
vrijeme
Vrijeme pripreme: 5 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 12 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 17 min.
Ljetni napitak je vrlo osvježavajući, dobrog je ukusa i zdrav: cijeli dan bih mogao piti hladno mlijeko s chai čajevima od ledenih kockica i vrlo je jednostavno napraviti.
Da biste to učinili, skuhajte čaj od chai, ostavite da se ohladi i od njega napravite kockice leda. Zatim jednostavno pomiješajte mlijeko s kockicama leda i uživajte u malom wellness putu.
Možete si dobro napraviti čaj od chai, tko ima želju i sastojke kod kuće, evo kako to funkcionira:
sastojci
- 6 šalica vode
- 4 šalice mlijeka
- 5 zelenih mahuna od kardamoma
- 3 klinčića
- 1 izbrisani TL anis
- 1 žlica sjemenki koromača
- 1 štapić cimeta
- 5-6 žlica šećera ili meda, prema ukusu. Više volim šećer
- 4 žlice Assam čaja
- 1/2 žličice mljevenog đumbira
priprema
- Skuhajte sve osim čaja u loncu i kuhajte oko 2 minute na laganoj vatri
- Sada dodajte čaj i ostavite ga da odstoji 10 minuta na najnižoj razini.
- Zatim procijedite kroz sito. Gotovo! Dovoljno za oko 8 šalica, a sada samo smrznite ili jednostavno tako pijete.
Kao što znamo, čaj chai vrlo je zdrav, kardamom umiruje želudac, poboljšava probavu i dobro djeluje protiv prehlade. Đumbir također ima antispazmodijski učinak i vrlo je dobar za imunološki sustav.
Zimi ga pijem toplo, a ljeti ledeno hladno, probajte, okusit će vam se.