Skuhano ulje od paste, bez jaja
150g kvarka
6 žlica mlijeka
6 žlica ulja
75g šećera
1 pck vanilin šećera
1 prstohvat soli
300g brašna
1 paket sode bikarbone
Pomiješajte prvih 6 sastojaka zajedno.
Prašak za pecivo pomiješajte s brašnom.
Umešajte polovinu brašnaste smjese ispod smjese kvarka, ostatak promiješajte.
Ostavite tijesto da odstoji oko 10 minuta, razvaljajte na lim za pečenje i obložite voćem (jabuke, šljive ...). Ako je tijesto previše ljepljivo, samo razvaljajte malo brašna na tanjuru prije nego što ga razvaljate.
Pecite na 180 ° C oko 35min.
Savjet: tijesto je također vrlo dobro za izradu peciva sa grožđicama!
