Puknite orahe - vrlo jednostavno s pile za nokte
Svježi orasi su sjajni, posebno u kolačima ili salatama! Nažalost, prilikom pucanja oraščićima puknu obično u zig-dijelovima i morate izdvojiti mrvice oraščića iz ostataka školjke.
Evo mog savjeta, u kojem zagarantovano nema više komada kore u torti:
Uzmi datoteku za nokte!
U početku to zvuči smiješno - ali svrha opravdava sredstva, i svi kojima sam rekao ovaj trik to jednostavno rade. Držite vrh nokta dosta dolje i, koliko god to bez snage zataknite, utaknite ga u mali donji otvor oraha - kratko zavrti, to pukne - i ne imate samo 99% oraha u tačno dvije polovice, već je i previše Trud je puno lakši nego s orašastim oraščićem!
