Hrskava hrana za prste: pileća prsa u čipsu
vrijeme
Vrijeme pripreme: 10 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 20 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 30 min.
Osjećate li se kao nešto hrskavo navečer, što još uvijek puni i nema puno posla? Onda je ova prst hrana od hrskavih vatrenih komada pilećih prsa baš tačna:
sastojci
- Ostaci krumpirovih i naslaganih čipsa
- 1 pileća prsa
- Chili pahuljice, ako vam se sviđa začinjeno, inače začini / bilje po volji
priprema
- Čips se drobi u vrećici pomoću tendera za meso ili tave.
- Mogu se začiniti po želji: čili pahuljice, harissa, kineski začini, talijansko bilje - sve čistog ukusa.
- Oprana sušena pileća prsa izrezati na komade veličine zalogaja i marinirati oko 1 sat u umaku po vašem izboru (ovdje: vrući čili umak). Osuđivanje nije obavezno i nije uključeno u vrijeme pripreme. Dovoljno je okrenuti pileća prsa samo u njemu. Chipspanade se bolje drži kada su komadići piletine vlažni.
- Zatim jedan komad za drugim se doda u vrećicu, protrese, gnječi izvana, tako da se čips dobro prilijepi i stavi na papir za pečenje / dizajniran Dauerbackfolie. Pećnica se prethodno ugrijati na 200 stupnjeva.
- Tanjur s pilećim prsima pržiti se na srednjem stalak oko 15-20 minuta.
važno:
Meso peradi uvijek se mora u potpunosti kuhati. Po potrebi provjerite nakon određenog vremena i malo produžite vrijeme pečenja.
Poslužite s nekoliko umaka i / ili umaka. Topli baguette nije obavezan.
