Krutoni na lageru
Budući da je sada vrijeme za salatu opet, napravim još krutona. Tako da ne moram svaki put početi rezati kruh, napravim krutone na zalihama.
Uzmem cijeli tost, izrezan od njega prvo trakice, a zatim kockice. Rasporedim ih na tepsiju i osušim ih opetovanim okretanjem u pećnici na 150 stupnjeva dok se ne osuše i dobiju svijetlu boju.
Nakon hlađenja dolaze u čašu koja se dobro zatvara. Tako ih možete zadržati dulje vrijeme. Kad god mi zatreba, margarin zagrijem u tavi i pržim ga lijepo smeđim.
Za janjeću salatu prvo pržim slaninu u tavi, a zatim dodajem kockice kruha. Dakle, imaju ugodnu aromu.
