Smrvljene paprike
Recept za 3 osobe:
- 500g miješanog mljevenog mesa
- 1 jaje, 1 luk, krušne mrvice
- Sol, papar
- 4-6 paprika
- kečap od rajčica
- paprika
- Šlag / kondenzirano mlijeko / vrhnje
Od mljevenog mesa i sastojaka formiraju se male kuglice, kažemo slonove topole ;-), koje se peku. otprilike 4-5 min.
Paprike narežite na pola, izvadite sjemenke i narežite na trakice koje ćete dodati koprivama. Lagano dodajte aromu, dodajte kečap i papriku u prahu. NEMOJTE kuhati više, SAMO SAMO SAMO (inače će biti gorkog okusa zbog praška paprike). Krema također i spremna.
Trajanje: cca. S pripremom 30 min.
