Kovrčavu kobasicu narežite i pržite
Još jedna vrsta kobasica za prženje: kovrčavi rez na kobasici.
Ako volite currywurst ili kobasicu s roštilja, možete ih dobro izrezati i one su dobro pržene sa svih strana i iznutra, kasnije rezanje, kao što je u Currywurstu tada također izostavljeno.
U kobasicu stavite ražnjiće od kebaba i nožem ga prerežite preko kobasice kako biste stvorili oblik kovrča, a zatim ga dodajte u tavu ili gril zajedno s skeletima i na kraju jednostavno ponovo izvucite nareske.
Posebno je dobro ako ih stavite u rolat, jer senf ili kečap možete rasporediti sve u kobasici.
Također pogledajte ukusno na švedskom stolu.