curry umak

vrijeme

Ukupno vrijeme pripreme: 20 min.

sastojci

  • 150 g luka
  • 1 žlica ulja soli
  • papar
  • Curry od 1 žlice
  • 2 žlice brašna
  • 1/2 l povrtnog juha (instant)
  • 250 g krem ​​bilja po volji (uvijek uzimam origano)
  • 2 žlice soka limete (alternativno limunov sok)

priprema

  1. Luk narežite na grubo.
  2. U tavi zagrijte ulje i pržite luk (ovisno o željenom stupnju brani).
  3. Dodajte curry i brašno, so.
  4. Deglazujte s juhom i vrhnjem. 5. Dodajte bilje, pirjajte oko 5 minuta (lagano pirjajte).
  5. Umak začinite solju, paprom i sokom limete.
  6. Gotovo! Također je moguće pržiti mljeveno meso prije dodavanja luka i poslužiti s rezancima ili rižom.

Pileći curry sa basmati rižom - Fini Recepti by Crochef | Rujan 2021