Ukusni kravlji slatki karamel kolačići

vrijeme

Vrijeme pripreme: 30 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 10 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 40 min.

Ako volite kravlje slastice i cimet, svidjet će vam se ovi kolačići, jer oni imaju takav okus.

sastojci

  • 340 g maslaca
  • 2 žlice vanilin šećera
  • 1 žličica cimeta
  • 1 žličica soli
  • 250 g smeđeg šećera
  • 2 jaja
  • 500 g brašna
  • 4 žličice praška za pecivo
  • 300 g kravljih kapi
  • dodatni smeđi šećer za okretanje na kraju

priprema

  1. Umutite jaja sa smeđim šećerom, solju, cimetom, vanilin šećerom dok ne postane pjenasto i dodajte maslac (bez hladnog maslaca).
  2. Kravlje kapi se mljeve i pomiješaju s brašnom i praškom za pecivo, sjedine u maslac s maslacem i sve dobro promiješaju.
  3. Zamotajte tijesto u obložen film i stavite u hladnjak najmanje 2 sata.
  4. Od tijesta oblikujte male kuglice, pa ih pretvorite u smeđi šećer i stavite na lim za pečenje obložen papirom za pečenje i pecite na 180 stupnjeva 10 - 14 minuta.
  5. Slični su kolačićima, malo se odvajaju tijekom pečenja. Izdržljivi su u limenkama oko 4 - 5 tjedana.

Smokve sa orasima | Ožujak 2024