Ukusan desert s malinama
vrijeme
Vrijeme pripreme: 15 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 15 min.
Ovo je po mom mišljenju ukusan desert, koji se može pripremiti brzo, a također i dan unaprijed i na bilo kojoj temperaturi ukus je vrlo dobar.
sastojci
Za 4 - 6 osoba
- 200 g vrhnja
- 1 pck vanilin šećera
- 75 g šećera
- 60 ml mlijeka
- Abrazija 1/2 limuna
- 2 žlice limunovog soka
- 250 g kvarka s niskim udjelom masti
- 150 - 200 g malina
- 3 žlice po obroku
priprema
- Umutite vrhnje s vanilin šećerom dok se ne ukoči.
- Pomiješajte mlijeko, limunovu koricu, sok, šećer i sir.
- Podignite kremu pod smjesu od kvarka.
- Izrežite dvije žlice keksa (= 6 trećina) za svaku porciju i prepolovite žlicu
- Na dno staklenke za desert stavite tri trećine, a na vrh razvucite dio kremenove kreme (sa žlicom ili vrećicom peciva).
- Ponovo stavite malo vrhnja, preko nje rasporedite malo malina.
- Ponovo premažite kremom, a zatim rasporedite na zadnje tri trećine i još malo malina i vrhnja.
- Na gornji sloj stavite dvije maline i utisnite u pola žlice biskvita. Nasjeckajte drugu polovicu i pospite je.
- Poklopite i čuvajte u frižideru dok ne bude gotova za jelo.
Naravno kako ovisite sloj, ovisi naravno. Količine se u konačnici temelje na veličini čaše za punjenje, tako da ne mogu dati preciznije podatke. Siguran sam da to vrlo dobro možete procijeniti :)
